选修一《4、正确对待保健食品》最新PPT课件优质课下载

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学习目标

1. 了解保健食品的概念、分类，以及几种常用保健食品的主要成分和功能。

2.通过正确对待保健食品的交流研讨，提高科学素养。

自主阅读课本P55，交流研讨下列问题：

什么是保健食品？

保健食品有什么功能？

保健食品的标志是什么？

保健食品能否代替药品使用？

一、什么是保健食品？1.定义：

保健食品是食品的一个种类，具有食品的一般共性，能调节人体功能，适于特定人群食用，不以治疗为目的。

对人体具有特定的保健功能

2.功能：

我国卫生部认可的保健食品的功能(22项) ：

免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、耐辐射、抗突变、调节血脂、调节血糖、改善胃肠道功能、对化学性肝损伤有保护作用、改善睡眠、改善营养性贫血、促进泌乳、美容、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善骨质疏松。

注意！

保健食品与药品的区别

选择适当的保健食品来辅助治疗，对恢复健康有益，但保健食品起不到药品的治疗作用。

山东“三株口服液”广告词有能治百病的神奇疗效，

不恰当,因为它属于一种保健食品,起不到药品的治疗作用。

3、保健食品的标志

卫食健进字（XXXX)第XXX号

中华人民共和国卫生部批准

有天蓝色标志，标有“保健食品”；

下面注明批准生产的日期和文件号

二.认识几种保健食品