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鲁科2003课标版《3、醇和酚》公开课PPT课件优质课下载
OH
乙醇
2—丙醇
苯酚
邻甲基苯酚
观察醇和酚的结构，分析醇和酚在结构上的异同？
OH
OH
CH3
一、醇和酚的定义
羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇；
羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。
二、醇
(一)．醇的分类
1）根据羟基所连烃基的种类
脂环醇:
芳香醇:
脂肪醇
饱和：CH3CH2OH
不饱和： CH2＝CHCH2OH
OH
CH2OH
2）.所含羟基的数目
一元醇：只含一个羟基
二元醇：含两个羟基