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鲁科2003课标版《2、有机化合物结构的测定》最新PPT课件优质课下载
子质量
最简式
分子式
官能团及
碳骨架状况
分子结构
1.不饱和度构建碳骨架
不饱和度：是有机物分子不饱和程度的量化标志，用希腊字母Ω表示。规定烷烃的不饱和度是0（所有的原子均已饱和）。与同碳数的烷烃相比，每缺少2个H原子，Ω的数值增加1，有机物结构中就多形成一条碳碳键或碳氧键
官能团及碳骨架构建的方法
常见有机结构的不饱和度
官能团种类
试剂
判断依据
酚羟基
醛基
羧基
硝基(－NO2)
氰基(－CN)
2.用测定实验及现象确定官能团
FeCl3溶液
显色
溴水
有白色沉淀产生
银氨溶液
有银镜反应