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鲁科2003课标版《1、物质组分的检验》PPT课件优质课下载
含硫的食物有哪些?每千克中含量(单位:毫克)
挂面3.50培根0.9萝卜0.66牛排0.6燕麦0.55猪腿0.53猪后腿肉0.53鸡心0.46荞麦面粉0.45芡实0.4
小米0.37鸡肝0.33紫米0.31黄豆面0.31高粱0.30青蒜0.29田鸡0.26上海青0.24秋葵0.23野兔0.21
硫
1.杀菌作用。
2.增加酸度。
3.帮助葡萄酒品种抗氧化。
二氧化硫对某些酶物质具有抑制作用。
二氧化硫固然不利于人体健康,但加入适量辅助葡萄酒的酿造,不但不会妨碍健康,而且对葡萄酒有诸多好处:
学以致用
环节二:SO32-的检验
思考:
★硫元素有哪些常见的化合价?
★你能分别列举出含有这些价态硫元素的化合物吗?
★含有不同价态硫元素的化合物之间如何实现相互转化?
不同价态间硫元素的相互转化
S
SO2
SO3
H2SO3
H2SO4
H2S
Na2SO4
Na2SO3
Na2S