《一、运动前后的饮食卫生》集体备课PPT课件优质课下载

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　　知识目标：

　　知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起的不良反应。

　　技能目标：

　　初步掌握运动前后合理的饮食方法。

　　态度目标：

　　培养关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。

运动后，马上大量饮水和吃冷食会造成不良的后果，这是什么原因？

　　剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，肠胃血液相对减少。运动后若马上大量饮水，喝冷饮，吃冰类食物，胃肠道血管受到冰冷的刺激就会很快收缩，造成肠胃神经紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻，重则肠胃出血的可能。

刚才那个同学剧烈运动后猛吃雪糕，猛喝冷饮，不注意运动后的饮水卫生，所以造成肚子痛。

剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰类食物。

　　在我们开始运动之前是不是就能随便饮食呢？

　　在我们开始运动前后应该遵循哪些饮食制度呢？

　　参加体育运动，特别是较为剧（jǜ)烈的运动或者比赛，身体要消耗大量的水分和营养物质(zhì），这就需要得到适时、适量的补充，才不致影响身体健康。那么，怎样补充才符合饮食卫生要求呢？

　　准备开始一项运动，至少要摄入以下食品：

　　每天一道富含淀粉的主菜（土豆、芋头、地瓜），每餐可以有面包干、面包或其他谷类食品；每天吃一个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。

应该采取什么样的饮食？

　 开始运动之前1小时进食。

早餐和加餐时请食用：奶制品、谷类、水果、饮料

吃！

这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食进难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。

理想的来说，日常三餐就已经能够使人体定时规律地补充了养分。

1.吃完饭后就去运动锻炼了。

2.运动后立刻吃饭。

　　吃饭后胃内充满食物，消化器官正需要充足的血液供应来消化食物，如果这个时候进行剧烈运动，消化器官的血液会减少，不仅增加了胃肠消化的困难，还会使胃在充满食物的状态下受到牵拉震荡，容易引起腹痛、恶心、呕吐等现象。

　　因此，运动前不能大量进食。如果运动前已经进食，一般以休息半个小时到一个小时，再进行运动为宜。