1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
选修中国民俗文化《姑苏菜艺（陆文夫）》集体备课PPT课件优质课下载
1.了解苏州菜的特点，把握苏州菜艺与苏州人性格的关系。
学习目标
3.引导学生感受饮食文化的博大，激发学生对民俗文化的热爱。
壹
目录
姑苏知多少
贰
文本姑苏
叁
我的家乡菜
建筑造型轻巧
简洁、虚实有致、色彩淡雅，层次丰富、临河贴水，
即常言所说：“粉墙黛瓦”、“小桥流水人家”的审美价值。
苏式建筑
苏州评弹
双档
三人档
盛小云
苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称，是采用吴语徒口讲说表演的传统曲艺说书戏剧形式。它产生并流行于苏州，以及江、浙、沪一带。评弹有说有唱，演员均自弹自唱，伴奏乐器为小三弦和琵琶。
《枫桥夜泊》唐·张继
姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。
《桃花庵歌》明·唐寅
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙;
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
《忆江南》唐·白居易