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师梦圆初中体育教材同步华东师大版七年级能吃与会吃——饮食与健康下载详情
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华东师大2011课标版《能吃与会吃——饮食与健康》精品PPT课件优质课下载

1、了解有关营养的基础知识;

2、知道正常体重的判断标准;

3、知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用;

在营养学中营养是指机体摄取、消化、吸收

和利用营养素来维持生命活动的全过程。食物中

对机体有生理功效,而且为机体代谢所必需的成

份,称为营养素。

人体所需的营养素包括:

糖类、脂肪、蛋白质维生素、矿物质和水。

一、平衡膳食

平衡膳食是指膳食中所含的营养素,种类齐全,

数量充足,比例适当;

为了保证身体健康和生长发育的要求,每天所

需的食物一般应包括以下五类:

谷 物 类 蔬菜水果类 油 脂

动物性食物 奶制品和豆制品

上图列出了五类食品,它们的摄取量应该是从

上至下依次增加

油 脂 类

奶制品和豆制品

动物性食品类

蔬菜水果类