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人教2011课标版《合理膳食促进健康》最新PPT课件优质课下载
1.人类的食物来源有哪些
2.人体必需的营养素包括哪些？它们的作用是什么？
营养素相互配合，相互制约。如Vc能促进膳食中铁的消化吸收率；脂肪能促进脂溶性VA VD VE VK的吸收；糖类和脂肪能保护蛋白质，减少其消耗。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营物质，任何一种食物都可能提供某些营养物质，关键在于调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食
膳食宝塔是一个比较理想的膳食模式。它所建议的某些食物量，特别是奶类和豆类的量可能与多数人当前的实际膳食还有一定距离，但这是营养的需要，是一个奋斗目标，应该努力争取逐步达到。
如何控制体重
1不要单纯的通过节食来减体重。中学生正处于生长发育的高峰期，充足的营养是保证生长发育的关键，应从选择食物的种类开始着手。（过度节食会对身体造成伤害，厌食症）
2摄入的热量少于消耗的热量就可以达到减轻体重的目的，减肥不单单是要减轻体重，更重要的是要消耗体内多余的过剩脂肪。（三分练，七分吃）