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师梦圆初中化学教材同步沪教课标版九年级下册常见的酸和碱下载详情
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九年级下册《常见的酸和碱》精品PPT课件优质课下载

【提出问题】:维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。维生素C溶液具有什么样的化学性质?

【猜想与假设】:维生素C溶液可能具有酸性

【实验】:提供试剂:

维生素C溶液、无色酚酞溶液、紫色石蕊溶液、PH试纸、镁带、碳酸钠粉末、石灰水、生锈的铁钉等

1.根据以上所提供的试剂,先独立设计实验方案,然后组内交流,填好下表:

2.进行实验:

温馨提示:(1)先取样,后实验(2)注意规范操作、安全操作(3)分工合作,记录现象

【得出结论】维生素C溶液显 性。

【反思与评价】根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是( )。

A.铜 B.食盐 C.氢氧化钠 D.一氧化碳

实验探究1:

C

【拓展】华雪同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。她设计了如下实验方案:

(1)把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;

(2)取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:

汁 液

新鲜西红柿的汁液

放置一周的西红柿的汁液

滴 数

12

20

①你认为西红柿中维生素C含量高的是 。

②你从中得到的启示是 。

新鲜西红柿