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九年级下册《常见的酸和碱》精品PPT课件优质课下载
【提出问题】:维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。维生素C溶液具有什么样的化学性质?
【猜想与假设】:维生素C溶液可能具有酸性
【实验】:提供试剂:
维生素C溶液、无色酚酞溶液、紫色石蕊溶液、PH试纸、镁带、碳酸钠粉末、石灰水、生锈的铁钉等
1.根据以上所提供的试剂,先独立设计实验方案,然后组内交流,填好下表:
2.进行实验:
温馨提示:(1)先取样,后实验(2)注意规范操作、安全操作(3)分工合作,记录现象
【得出结论】维生素C溶液显 性。
【反思与评价】根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是( )。
A.铜 B.食盐 C.氢氧化钠 D.一氧化碳
实验探究1:
酸
C
【拓展】华雪同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。她设计了如下实验方案:
(1)把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;
(2)取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:
汁 液
新鲜西红柿的汁液
放置一周的西红柿的汁液
滴 数
12
20
①你认为西红柿中维生素C含量高的是 。
②你从中得到的启示是 。
新鲜西红柿