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《第1节物质在水中的分散》最新PPT课件优质课下载
能说出一些日常生活中常见的乳化
现象；
3 能区别概念“溶解”与“熔化”，“溶解”与“乳化”。
实验探究1：物质在水中分散的情况
加入水中的物质
实验现象
高锰酸钾
蔗糖
泥土
植物油
高锰酸钾的粒子慢慢地变小，以至最后看不到这些粒子，烧杯中的水全变成紫红色。
蔗糖不见了，最后成了透明的液体
变浑浊，静置一段时间后分层。
牛乳状浑浊，静置一段时间后分层。
几个概念
悬浊液：
物质以细小的固体颗粒分散在水中形成的混合物。
特征：不均一、不稳定。
特征：不均一、不稳定。
溶解：
物质以分子或离子的形式均匀地分散到另一种物质的过程。
溶液：
物质溶解后形成均一、稳定的混合物。
特征：均一、稳定、混合物。
乳浊液：