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沪教2011课标版《第3节物质的溶解性》新课标PPT课件优质课下载
在日常生活中,我们常观察到这样的事实:
1.在相同条件下,面粉在水中不易溶解,而食盐、
蔗糖在水中易于溶解。
溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质
(溶剂)里的能力。
2.衣服上的油渍在水中很难洗去,而在汽油或酒精中易于洗去。
[交流与讨论]
影响物质的溶解性的因素有哪些?
一、影响物质溶解性的因素
猜一猜:
溶质性质?
如何设计实验进行验证?
溶剂性质?
温度?
控制变量法
溶剂相同、温度相同、溶质不同、溶质与溶剂的质量相等,比较溶解情况。
你能从中得出什么结论?
NaCl 加入水中
蔗糖加入水中
熟石灰加入水中
5mL水
加NaCl1g
加蔗糖1g
加熟石灰1g
现象