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《7.1溶解与乳化》精品PPT课件优质课下载
细沙石放入水中
现象
结论
逐渐溶解，形成透明、均一、稳定的蓝色混合物
一、溶解
硫酸铜可溶解在水中
逐渐溶解，形成透明、均一、稳定的无色混合物
蔗糖可溶解在水中
不溶解，振荡后，静置分层，水沙分离
细沙石不可溶解在水中
1.溶液：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均一而稳定的混合物。
溶液特性：均一性、稳定性。
2.溶剂：能溶解其他物质的物质。
3.溶质：被溶解的物质。
讨论：在上面的实验探究中，哪一个是溶液，溶液中的溶质和溶剂分别是什么？
思考: 1. 均一、稳定的液体一定是溶液吗？
2.溶液是否都是无色的？
不是，如水。
不是，如实验一中的硫酸铜溶液，为蓝色。
思考
3.在上述实验的所得到的硫酸铜溶液，试管上面的溶液和下面的溶液成分一样吗？
一样，因为溶液是均一的。
4.日常生产和生活中，常见的溶液都有哪些？你能否指出其中的溶质和溶剂？
如生理盐水、葡萄糖注射液、酒、醋等。
如何区分溶液中的溶质和溶剂：