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《课题2化学元素与人体健康》最新PPT课件优质课下载
他们患有该疾病可能的原因是什么？
阅读P97-99页，思考下列问题：
① 组成人体的元素有多少种？
哪些元素含量较多？哪些元素含量较少？
② 什么是常量元素？什么是微量元素？
它们各有哪几种常见元素？
③ 上述常量元素与微量元素对于人体健康都
有什么影响？
④ 钙元素对于人体的健康很重要，那么，
钙元素是 否吸收越多越好？其它元素呢？
一. 人体的元素组成
1. 组成人体的元素共50 多种
2. 组成人体的元素分类(按其含量是否超过体重0.01%)
（1）常量元素 （2）微量元素
3.化学元素对于人体健康的作用
（1）构成人体组织和器官
（2）调节人体新陈代谢
（3）促进和保护人体健康
二.化学元素对于人体健康的影响 （一）某些常量元素对于人体健康的影响
（1）某些常量元素的存在、作用与缺乏时的症状
（2）钙元素的主要来源：
含钙食物----深绿色蔬菜、豆制品和奶制品
（3）与含钙食品不宜同食的食物:
富含有植酸、与草酸的食物（例如：菠菜、大蒜等）
（4）提高人体对钙元素吸收效率的方法：晒太阳、多吃鱼类食品、服用VD