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【设计实验验证你的猜想】
实验步骤
实验现象
实验结论
柠檬中含有
性物质
【提出问题】柠檬中含有什么性质的物质？
【分析】什么性质的物质可以和碳酸氢钠反应生成气体？
【设计实验验证你的猜想】
实验步骤
实验现象
实验结论
柠檬中含有
性物质
取适量柠檬汁放入试管中，向其中滴加石蕊试液，振荡
紫色石蕊变红
柠檬中含有酸性物质
【你的猜想】
酸
【反思评价】大家总结的以上的几种实验方法中，你认为哪种方法最好？
你认为该从哪些方面评价实验方案的优劣？
该实验方案原理是否可行； 操作是否安全、简单；
实验现象是否明显易辨； 是否节能；
成本是否合理； 是否不产生有毒有害物质。。。
【交流】查阅资料得知：柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C、柠檬酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。