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哪些物质能做干燥剂?
问题二
干燥的原理是什么?
生石灰、铁粉
(CaO) (Fe)
与水反应
固体NaOH、
浓硫酸(H2SO4)
吸水
问题三
哪些可以做食品的干燥剂?
食品中常用的干燥剂
生石灰、
铁粉、硅胶等
NaOH和浓H2SO4具有强烈的腐蚀性,
它们不能做食品的干燥剂
问题四
生石灰为什么能做食品干燥剂?
生石灰与水反应
CaO+H2O=Ca(OH)2
实验探究一
生石灰干燥剂已经使用了一段时间了,还有效吗?
思考:如果有效,说明还存在什么物质?用什么方法来验证它呢?
实验步骤
现象和结论