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《课题1人类重要的营养物质》公开课PPT课件优质课下载
吗?
经常吃对身体有益吗?
……
这些饮料中的营养全面吗?
好诱人的食物!
含有哪些营养素呢?
六大营养物质
蛋白质
糖 类
油 脂
维生素
无机盐
水
作用
构成
种类
食物
来源
另外还有: 大豆、花生、
小麦等
蛋白质
(1)构成细胞的基本物质;
(2)机体生长及修补受损组织的原料;
(3)提供人体能量。
由多种氨基酸构成的复杂化合物。相对分子质量很大