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人教2011课标版《课题1生活中常见的盐》公开课PPT课件优质课下载
酸:第一个元素符号为H,（不是水H2O和双氧水H2O2就是酸）
碱:最后两个元素符号是OH
盐:除了酸、碱、氧化物的化合物就是盐
练习：将下列物质进行分类
KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2
复 习
提到盐，同学们可能马上会想到食盐，其实，在化学中，盐是指的一类化合物，即组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。
我国曾发生多次将工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用于烹饪而引起的中毒事件。原因就是混淆了盐和食盐的概念。
除食盐外，生活中常见的碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理石等都属于盐。
看图说用途
华表
人民大会堂中南海
酒店大厅大理石地面
自主学习方案：
1、氯化钠的性质和用途；
2、碳酸钠的物理性质和用途及俗名；
3、碳酸氢钠的物理性质和用途及俗名
4、碳酸钙的物理性质和用途；
一、氯化钠
1、食盐的主要成分是氯化钠
2、氯化钠的用途
(1)调味品
(2)腌制食品
(3)配制生理盐水
(4)农业上选种