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九年级上册（2012年7月第1版）《第一节溶液的形成》优质课PPT课件下载
3.认识乳化作用和乳化剂。
§3-1溶液的形成
取一只小烧杯，倒入约50mL水，加入一小匙食盐（主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中消失，触摸烧杯，感受温度变化。
一、溶解的过程
食盐
50mL水
食盐水
§3-1溶液的形成
一、溶解的过程
问题：
1.食盐颗粒为什么不见了?
2.想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部和 下部，任一处，是否一样咸？
3.如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，保存一个月，一年，两年……你猜测食盐会不会从中析出食盐颗粒来？
§3-1溶液的形成
一、溶解的过程
现象：
食盐__________________
温度__________________
一种或几种物质分散到另一种物质里，
形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
☆ 起溶解作用的物质叫做溶剂；
☆ 被溶解的物质叫做溶质。
☆ 溶液是由溶质和溶剂所组成。
☆ 溶液的特征
★ 溶液具有均一性、稳定性