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《第三节远离有毒物质》新课标PPT课件优质课下载
（2）通过调查研究，查阅资料，了解我们生活中有害物质的成因、危害及预防方法。
（3）通过实验探究蛋白质的变性，了解其变性机理。
（4）关爱健康，珍惜生命，远离霉变食品、香烟和毒品。
美味可口的食物
远离有毒物质
一、预防重金属盐中毒
二、不吃变质食物
三、远离烟草
四、拒绝毒品
请说说你知道的有毒物质？
除有毒气体、放射性物质和部分有机物外，对人体造成危害的物质主要还有某些重金属盐
（含汞、镉、铅、铬、锰和铜等重金属元素的无机盐）及砷化物等。
下列物质中不属于有毒物质的是（ ）
A 氯化钠 B 硫酸铜
C 硝酸汞 D 硝酸银
A
探究蛋白质的性质
加热
蛋白质凝固
加醋酸铅
白色沉淀
探究蛋白质的性质
加硫酸铜
蓝色沉淀
加浓硝酸