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师梦圆高中生物教材同步浙科版必修1 分子与细胞第三节 酶下载详情
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《第三节酶》最新PPT课件优质课下载

酶的本质

有机物,绝大多数为蛋白质

活细胞

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物.其中绝大多数酶是蛋白质。

课前回顾

酶作为生物催化剂,与无机催化剂相比,有何特点?

无机催化剂

酶的特性

实验

比较过氧化氢在不同条件下的分解:

20%肝脏研磨液

3.5%的FeCl3溶液

无机催化剂

每滴氯化铁中的Fe3+数,大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。

实验结果:

过氧化氢溶液

肝脏研磨液

滴入3滴

1

2

1

2

氯化铁溶液