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实验结果
实验原理:
多糖:淀粉遇碘变蓝色
糖类的鉴定
还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀
还原糖+2Cu(OH)2
Cu2O↓
斐林试剂
甲液
乙液
成分及
浓度
质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液
质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液
使用方法
甲乙两液等量混匀后立即使用
实验步骤:
含糖量较多,白色或近于白色
显色反应
实验现象:
选材:
50~65.C,2min
制备组织样液:
制浆:去皮、切块、研磨(SiO2)
过滤:单层纱布