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必修1分子与细胞《第2节生命活动的主要承担者》公开课PPT课件优质课下载
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Outline
1
氨基酸及其种类
2
蛋白质的形成
3
蛋白质的多样性
4
蛋白质的功能
想一想:哪些食品富含蛋白质?
生命活动的主要承担者
蛋白质
以氨基酸为基本单位的生物大分子
(组成蛋白质的氨基酸约有20种)
C
H
NH2
H
C
O
OH
甘氨酸
C
H