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师梦圆高中生物教材同步人教版必修1 分子与细胞第2节 生命活动的主要承担者下载详情
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必修1分子与细胞《第2节生命活动的主要承担者》PPT课件优质课下载

(2)奶类制品:奶粉、酸奶、牛奶等;

(3)肉蛋类食品:牛肉、羊肉、鸡蛋等。

蛋白质的消化过程:

胃蛋白酶

肠肽酶

胰蛋白酶

蛋白质 多肽 氨基酸

胃、胰蛋白酶

肠肽酶

元素组成

C、H、O、N等(P、S)

氨基酸

基本单位

H

C

COOH

R

N2H

脱水缩合

二肽

蛋白质

盘曲折叠

种类

数目

排列顺序

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