1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
人教2003课标版《第2节生命活动的主要承担者》精品PPT课件优质课下载
4．结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个和一个，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个。不同导致氨基酸种类不同。
①C、H、O、N
②20
④氨基
⑤羧基
⑥碳原子上
⑦R基
二、蛋白质的结构及其多样性
1．合成场所：
2．形成过程：
3．构成：多个氨基酸分子经脱水缩合形成含有多个肽键的化合物。
4．结构：链状(即多肽链)
5．蛋白质结构多样性的原因
(1)氨基酸方面：氨基酸的的不同。
(2)肽链方面：肽链的。
⑧核糖体
⑨脱水缩合
⑩—CO—NH—
?种类、数目和排列次序
?空间结构千差万别
思考探讨 1．蛋白质水解耗能吗？蛋白质初步水解和彻底水解的产物各是什么？
三、蛋白质的功能
一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。
1．物质：构成生物体结构的蛋白质，如肌肉、头发等。
2．作用：绝大多数酶的本质是蛋白质。