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《第2节生命活动的主要承担者》PPT课件优质课下载
=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和
=（氨基酸数×氨基酸的相对分子质量）—（失去的水分子数×水的相对分子质量）
128100-1899=C
生命活动的主要承担者 — 蛋 白 质
第三讲
考纲分析
考点分析
1.氨基酸及其种类
2.蛋白质的结构及其多样性
3.蛋白质的功能
1.说明氨基酸的结构特点以
及氨基酸形成蛋白质的过
程
2.概述蛋白质的结构和功能
豆
奶
蛋
肉
2.容易疲劳
3.水肿
1、免疫力低下
蛋白质功能的多样性
结构蛋白
催化作用
运输作用