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知识回顾
1、二糖有哪几种？基本单位分别是什么？
2、多糖有哪几种？作用分别是什么？
3、脂肪能成为储能物质的原因是什么？
4、固醇包含哪几类？作用分别是什么？
水——生命之源
一、细胞中的水
1、水的含量
细胞中各种化合物所占比例
化合物
水
无机盐
蛋白质
脂质
糖类
核酸
所占比例%
85-90
1-1.5
7-10