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《第1节物质跨膜运输的实例》最新PPT课件优质课下载
水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用
条件
(1)半透膜
(2)膜两侧的溶液具有浓度差
(玻璃纸、细胞膜、原生质层)
(渗透压差)
从低浓度到高浓度
方向:
半透膜等于选择透过性膜吗?
半透膜是一类可以让小分子物质(分子直径小于“孔”)通过(如水分子),而较大分子物质(分子直径大于“孔”)不能通过(如蔗糖)的一类多孔性膜。
半透膜包括物理性过滤膜(无生物活性,如动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜)和选择透过性膜(具有生物活性,如细胞膜、原生质层等),可以说“选择透过性膜属于半透膜”
水分子只进不出吗?
半透膜两侧溶液的水分子是进行双向运动的,我们只是观察由双向水分子运动快慢的差异所导致的液面改变。水分子进入的速率大于出来的速率,液面升高,当二者速率相等时,液面不再升高。
液面停止上升后,漏斗内外溶液浓度相等吗?
内部(蔗糖溶液)浓度高于外部(清水)浓度。
随着液面升高液柱对膜产生的压力逐渐增大,使水分子向外出速率逐渐增加,同时由于内外溶液浓度差逐渐减小导致水分子由于渗透压向内进的速率逐渐减小,直到进出速率相等时,液面不再升高。
比较单位体积
0.3g/mL蔗糖溶液、
0.3g/mL葡萄糖溶液
的溶质分子数
半透膜两侧的溶液浓度差是指单位体积中溶质分子数的差,即物质的量浓度差
【知识运用】
有两瓶蔗糖溶液,一瓶10%,一瓶20%,可是标签掉了,请用渗透装置,设计实验将它们区分?
运用上述装置,在烧杯中加入蔗糖溶液A,在漏斗中装入蔗糖溶液B,观察其液面变化,若液面上升,则A是10%,B是20%;若液面下降,则结果相反。
如何证明淀粉和碘液哪种物质可以通过半透膜?请用上述装置,设计实验加以证明?