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人教2003课标版《第2节生物膜的流动镶嵌模型》最新PPT课件优质课下载
4.2 生物膜的流动镶嵌模型
一、对生物膜结构的探究历程
材料一 19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验。
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不溶于脂质的物质
溶于脂质的物质
细胞膜
相似相溶原理：通俗的讲，即分子结构越相似的物质，越是容易相互溶解。
知识链接
脂质
提出假说：膜是由________组成的。
一、对生物膜结构的探究历程
材料二
20世纪初，科学家通过对哺乳动物红细胞膜的化学分析发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶分解。
脂质
提出假说：组成生物膜的物质中有_______和_________。
蛋白质
20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。
在组成膜的脂质中，磷脂的含量最丰富。
磷脂分子
1. 磷脂分子含有哪些元素？
C、H、O、N、P
一、对生物膜结构的探究历程
水