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必修1分子与细胞《全章复习与测试》集体备课PPT课件优质课下载
临时装片的制作过程中，我们需要注意2个问题：
第一，取材一定取单层细胞，在撕取洋葱表皮细胞时，撕的越薄越好。苔藓是低等的植物，还没有分化出真正的根茎叶，它的“假叶”就是一层细胞，所以直接用镊子取一小片假叶制成临时装片就可以。第二，要观察细胞在蔗糖溶液中的变化，我们是不是需要知道细胞的初始状态？在这里，我们制好临时装片后，马上在显微镜下观察细胞的状态，作为初始状态。过一段时间观察发生的变化。这个过程我们观察同一个细胞还是不同的细胞？观察同一个细胞，在实验前后用细胞本身作对照。我们接下来的时间交给大家。
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我们一起观察老师透析袋的实验结果：透析袋的质量发生什么变化？读取数据
随着时间的延长，透析袋的质量还会发生什么变化？老师昨天记录了90分钟内透析袋的质量变化数据，请大家读取。我们发现随着时间延长，透析袋质量发生什么变化。为什么发生这样的变化？透析袋在内外两侧溶液浓度呈什么关系时失水？内＜外
老师的透析袋可以发生失水渗透，同学们的植物细胞发生了什么变化？老师拍摄了两位同学的作品，我们一起观察。切换keynote
植物细胞发生失水渗透，也需要满足浓度差和半透膜2个条件。植物的哪部分结构相当于半透膜呢？回忆植物细胞结构。
这是老师拍摄的同一个细胞的失水前后的图片。请同学们观察细胞失水后体积收缩了吗？
细胞壁收缩了吗？细胞壁没有收缩，只有紫色的部分收缩了。
紫色的部分包括什么结构？液泡、细胞膜
切换视频：失水
回到细胞模式图，大家找到细胞核和液泡的位置，在失水过程中，除了液泡膜收缩，细胞核也在收缩范围，所以收缩的部分还有什么？细胞膜
通过观察洋葱细胞的失水过程，我们发现细胞失水时，不只是液泡收缩，因为细胞核在收缩的范围，所以细胞膜也在收缩范围。这是我们找到的第一个证据。
细胞膜是不是在收缩的范围呢？老师把苔藓细胞失水的过程录成了视频，请同学们注意观察
在苔藓细胞中，大家看到了哪种明显的细胞器？叶绿体
在苔藓细胞失水的过程中，其内部结构也发生了收缩，叶绿体有没有在收缩的范围内？
回到模式图，大家找到叶绿体的位置，这个实验验证了什么？细胞膜收缩了。这是我们找到的第二个证据。
植物细胞的……叫原生质层。成熟植物细胞的液泡体积占90%以上，液泡里的液体叫细胞液，植物细胞的液体环境主要指的细胞液，植物细胞失水时，也指的细胞液的水分流失。
所以植物细胞失水渗透时【引导：细胞液穿透原生质层出细胞。】细胞的什么结构相当于半透膜？
现在我们把透析袋和植物细胞做类比。把植物细胞看成一个透析袋，放入高浓度蔗糖溶液中后，都发生失水渗透作用。总结植物细胞失水渗透需要的2个条件。
植物细胞失水内部结构收缩时，主要是液泡里水分穿透原生质层出细胞，这样原生质层会收缩，和细胞壁分离。原生质层收缩和细胞壁分离的现象叫质壁分离。……
通过比较透析袋的失水现象，我们分析了植物细胞失水的原理。透析袋放入清水中会发生什么现象？
我们一起尝试新的实验：把失水的透析袋放入清水中，等待观察实验现象。
接下来请同学们也继续把细胞放入清水中会发生什么现象？我们可以利用实验一已经失水的植物细胞，老师还给大家提供了滴管、清水和吸水纸。想一想怎么做呢？