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七年级上册（2012年6月第1版）《第二节种子植物》优质课PPT课件下载
春种一粒粟
观察种子的结构
目的要求
1.认识种子的结构。
2.学习观察种子结构的方法。
材料用具
浸软的菜豆种子，浸软的玉米种子(一粒玉米的果皮很薄，与种皮紧贴在一起，因此严格地说是果实)，刀片，放大镜，滴管，稀碘酒。
实验
1.观察菜豆种子的结构
①取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。
②剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。
③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图3-10进行观察，看看它们的形状和位置。
方法步骤
2.观察玉米种子的结构
①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。
②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开。
③在剖面上滴一滴碘酒，再用放大镜仔细观察被碘酒染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶。
讨论
1.种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用?
答：种皮具有保护种子内部结构的作用。豆类植物的子叶中储藏的营养物质是胚发育成幼苗时养料的来源。
2.种子中哪一部分将来能发育成一个植物体?
3.遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么?
4.菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？请你根据观察结果完成下表：
种子类型
不同点