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人教2011课标版《第二节细菌》最新PPT课件优质课下载
(3)为什么巴斯德被称为“微生物学之父”，他还有哪些贡献？
细菌的发现
列文?虎克用自制的显微镜发现了细菌
1.最先发现细菌的人
列文?虎克是怎样发现细菌的?
---- 17世纪后叶荷兰人列文?虎克
巴斯德怎样证明肉汤腐败是由空气中得细菌引起的？
巴斯德展示实验
2、细菌的由来证明者---- 巴斯德
微生物学之父－－巴斯德
实验证明了肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的
巴氏消毒法是利用低于100℃的温度对物品进行消毒，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。生产效率高，杀菌效果相同。
形态和结构
1、个体大小：
2000-4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔
10亿个细菌=一粒小米
电镜下
头发上的细菌
电镜下
皮肤上的细菌
2、细菌的形状
通过显微镜观察细菌涂片
大肠杆菌
枯草杆菌
乳酸杆菌