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人教2003课标版《科学史话稳态概念的提出和发展》PPT课件优质课下载
2、蛋白质可不可以直接被人体吸收?糖尿病患者能不能注射胰岛素?
大豆制品:豆浆、豆腐、腐竹
奶类制品:奶粉、酸奶、牛奶
肉、蛋类食品:烤肉、肉肠、鸡蛋
甘氨酸
缬氨酸
H2N-C-C-OH
O
CH3
丙氨酸
H
H2N-C-C-OH
H
O
H2N-C-C-OH
H
H
CH
CH3
CH3
O
羧基
氨基
侧链基团(R基)
1.蛋白质的基本组成单位: