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苏教2011课标版《第二节人体的消化与吸收》集体备课PPT课件优质课下载
化学性消化
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化液的作用下逐步分解的过程
大分子物质(糖类、蛋白质、脂肪)
酶
小分子物质
消化酶的作用示意图
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。
食物在口腔内的化学性消化
目的:
说明食物在口腔内发生的化学性消化
探究:
2ml
2ml
4滴
4滴
4滴
4滴
不变蓝
变蓝
分组
淀粉糊
清水
唾液
温度