1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
八年级下册（2013年12月第1版）《第二节食品保存》最新PPT课件优质课下载
2.结合生活经验及观察尝试运用适当的方法保存食品。
探究：食物腐败的主要原因
目的：说明微生物是引起食物腐败的主要原因
器材：澄清的肉汤或其他新鲜的食物、酒精灯、试管、烧杯、玻璃管等
过程:
提出问题：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿？
食物腐败的主要原因是什么
作出假设：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
食物腐败的主要原因可能是微生物的生长、生殖。
一、食品腐败的主要原因
1
2
1.为什么要准备两只试管？
2.两只试管处理的最大差别是什么？实验变量是什么？
3.在实验设计过程中除了插入的玻璃管有差别外，其它因素该怎么处理？
形成对照
直玻璃管
弯玻璃管
差 别 ：
微生物易进入
微生物不易进入
实验变量：
其它所有因素都相同
3.设计实验：
实验步骤：