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苏教2011课标版《第二节关注生物技术》新课标PPT课件优质课下载
——电子和信息技术革命
新的技术革命
——生物技术
1 、 6人一组确定一个主题
2 、各组推选代表在班级汇报、交流
生物技术与农业
生物技术的突破是导致新产业革命的起因之一。
第一产业的“农业革命”直接依赖于生物技术,通过基因重组和有关的新技术培育高产、营养丰富的作物品种,提高抗病和抗不良条件的能力,减少肥料和其他昂贵农药的用量。所有这些,已经影响全世界的农业和粮食生产体系,推动了生产效率的提高。
1、生物技术与农业
植物的组织培养
转基因动物
转基因植物
转基因茄子
意大利研究人员将一个能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因转移到茄子中,培养出无子茄子。这种转基因茄子主要优势:其总体产量比传统品种增产30%以上。
转基因生菜
?日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜,其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。其含量每克生菜中为370—380微克,比一般生菜品种高出约一倍。生菜中的维生素C含量高,有利于人体吸收铁质。
转基因辣椒
广东省农科院和华南农业大学的科技人员培育出一批可抗青枯病的转基因辣椒株,可有效地减少病害,提高辣椒产量,减少农药对环境的污染。
2、生物技术与工业
第二产业的“工业革命”在很大程度上受到生物技术的影响,一批以生物技术为支柱的工业。
1.开发生物能源:利用甘蔗、玉米渣生产酒精等产品;
2.生产添加剂:如低聚糖加酶洗涤剂、高果糖浆等;
3.生产食品:利用发酵技术生产酱、醋、面包等;
基因工程药品的生产
许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限,其价格往往十分昂贵。