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人教2003课标版《复习与测试》公开课PPT课件优质课下载
（2）某种微生物数量的测定
（3）培养基对微生物的选择作用
（4）利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用
2、生物技术在食品加工及其他方面的应用
（1）从生物材料中提取某些特定的成分
（2）运用发酵加工食品的基本方法
（3）测定食品加工中可能产生的有害物质
关注考纲：
（二）高考理综生物新课标卷选修一考点分布
试卷年份
1卷考点
2卷考点
3卷考点
2016
微生物的培养
果酒和果醋的制作
微生物培养
2015
微生物的应用
生物技术在其他方面的应用（提取胡萝卜素）
2014
微生物的应用
微生物的培养