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选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》PPT课件优质课下载
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
实验：纤维素酶分解纤维素的实验
如图 纤维素水解滤纸试验，右边的试管中加入了纤维素酶，而左边的没有加入
本实验的自变量是纤维素酶的有无，在一支试管中添加适量（1mL）的纤维素酶溶液，另一支试管不添加纤维素酶，两只试管都需要加入缓冲液，尽管缓冲液的用量不同，但都能维持相同的pH。
【思考1】实验分析：
课本中的小实验是如何设置对照的？
筛选方法：
筛选原理：
当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后，红色的复合物就无法形成，培养基中就会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，这样我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
刚果红染色法
刚果红能与纤维素形成红色复合物，而不与水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌
土壤取样
选择培养
梯度稀释
将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
挑选产生透明圈的菌落
【思考2】
本实验的流程与课题2中的实验流程有哪些异同？
课题2是将土样制成的菌悬液直接涂布在以尿素为唯一氮源的选择培养基上，直接分离得到菌落。
本课题通过选择培养，使纤维素分解菌得到增殖后，再将菌液涂布在鉴别培养基上分离，其他步骤基本一致。
土壤取样
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