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《课题3分解纤维素的微生物的分离》新课标PPT课件优质课下载
阅读课本27页基础知识部分第一、二段，回答下列问题：
1. 纤维素在生物圈的分布状况？
纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。
一、纤维素和纤维素酶
纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、 CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
纤维素
纤维二糖
葡萄糖
C1酶
Cx酶
葡萄糖苷酶
2.纤维素酶的组成及作用
在一支试管中添加纤维素酶，
另一支试管不添加纤维素酶；
实验分析：P27-28的小实验是如何构成对照的？
滤纸崩溃法
3.纤维素分解菌的筛选(学生阅读P28回答如下问题)
1.筛选纤维素分解菌的方法______________。该方法可以通过________反应直接筛选。
刚果红染色法
颜色
2.其原理是：刚果红可以与纤维素形成____________，当纤维素被_________分解后，
红色复合物无法形成，出现以_____________
为中心的________，可以通__________________来筛选纤维素分解菌。
红色复合物
纤维素酶