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选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》优质课PPT课件下载
纤维素
纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是含量最丰富的多糖类物质。
土壤中某些微生物把纤维素分解为葡萄糖，后再利用。
在草食性动物等的消化道内，也共生有分解纤维素的微生物，其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素，而人没有分解纤维素的能力。
应用:1.人类可应用分解纤维素的微生物将秸 秆等废弃物转变成酒精
2.用纤维素酶处理服装面料等。
CX酶：内切酶，使纤维素断裂成片断。
C1酶：外切酶，从糖链末端开始切掉两个葡萄糖
分子，产生纤维二糖
葡萄糖苷酶：将纤维二糖分解成葡萄糖。
2.纤维素酶
(复合酶)
纤维二糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
①取二支20mL的试管
实验：纤维素酶分解纤维素的实验
滤纸崩溃法
②各加入一张滤纸条
③各加入pH4.8，物质量为0.1mol/L的醋酸－醋酸钠缓冲液11ml和10ml
甲 乙
④在乙试管中加入1mL纤维素酶
⑤两支试管固定在锥形瓶中，放在