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《课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》最新PPT课件优质课下载
④纤维素酶可将纤维素最终水解为葡萄糖。
3.加酶洗衣粉降低了表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，减少对环境的污染。
4.影响酶活性的因素有温度、酸碱度和表面活性剂等，为此科学家通过基因工程生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶，并制成酶制剂，使其与洗衣粉的其他成分隔离。
5.实验设计遵循原则：单一变量原则和对照原则。
课前1分钟诵读
有汰渍、没污渍
只选对的，不买贵的
没什么大不了，我有我奥妙
不伤手，无残留
怎样才叫对的？
里面加了什么，语气这么霸气？
你的奥妙究竟是什么？
为什么不伤手？洗衣粉里残留了那些有害物质
课题二
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
老牛反刍
牛刀小试
Add Title
就找你茬
大显身手
本环节为必答题，每个学习小组挑选代表按预习分工回答指定的1道问题，答对者加1分，答错不扣分，其他队允许补答。
一、基础知识
1.酶绝大多数是蛋白质，少数为_____；酶具有生物_____作用；酶具有_______、________、__________________的特点，但易受_____、_____、表面活性剂等因素的影响。
2.加酶洗衣粉是指含______的洗衣粉，目前常用的酶制剂有_______、________、________、___________四类。
3.原理：⑴脂肪酶可以将脂肪分解成________和__________。