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《课题3酵母细胞的固定化》公开课PPT课件优质课下载
能力目标
1、培养学生获取、分析与处理信息的能力
2、培养学生自学能力
情感目标
1、通过发酵工程的相关信息资料的收集,培养学的STS观点
2、通过发酵工程发展的历史的学习,培养学生热爱科学、勇于探索的精神
教学重点:
1、酶制剂的生产和应用
2、生物工程各分支领域之间的密切关系
教学难点:
生产酶制剂的基本原理
教学手段和方法:
多媒体课件;引导自学和讨论
课时安排:
一课时
作业
复习题
酵母细胞的固定化
选修1:生物技术实践
专题4 酶的研究与应用
知识回顾:
1、洗衣粉中添加________,可以更有效地清除顽渍。常用的酶制剂有_________________四类。
2、影响酶活性的因素有_______、
________和_________。
3、影响洗衣粉洗涤效果的因素有 _______ 。