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人教2003课标版《课题3血红蛋白的提取和分离》最新PPT课件优质课下载
②电泳法分离样品的原理
③缓冲溶液的组成和作用机理
3、课题重点：凝胶色谱法的原理和方法
4、课题难点：
①样品的处理
②色谱柱填料的处理和色谱柱的装填。
血液
血浆
水 分
固体物质：
血浆蛋白、无机盐、磷脂、葡萄糖等
血细
胞
白细胞
血小板
红细胞
（最多）
血红蛋白
（90％）
两个α－肽链
两个β一肽链
四个亚铁红素基团
2.提问：血液有哪些成分？
1.提问：用鸡的红细胞提取DNA，用猪、牛、羊的红细胞提取血红蛋白的原因是什么？
鸡的红细胞具有细胞核，含有DNA，便于进行DNA的提取；人的红细胞无细胞核，结构简单，血红蛋白含量丰富，便于提取血红蛋白。