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3.能对实验结果进行分析评价。
二、实验原理
1.DNA的释放
洗涤剂等去污剂可以溶解香蕉细胞的细胞壁，破坏细胞膜，同时也能使蛋白质变性。
（教材P55)洗涤剂能够瓦解细胞膜,但对DNA没有影响。
二、实验原理
2.DNA的分离和提纯
DNA溶于2mol /L的NaCl溶液,但不溶于冷酒精，细胞中的其它杂质溶于冷酒精。
二、实验原理
3.DNA的鉴定
DNA与二苯胺作用生成蓝色沉淀用来鉴定 DNA（沸水浴）
实验步骤
一、取材：香蕉去皮、洗洁精、食盐溶液、95％酒精等
二、DNA的释放、溶解、获取
1.往研钵香蕉加入10mlNaCl溶液和少量的洗洁进行研磨；
2.用漏斗一层纱布过滤，取滤液；
3.往滤液中加入等量的95%的酒精，静置2--3分钟；
4.用玻棒卷起白色絮状物，用吸水红吸去水分后放入试管，加入4ml 2mol /L的NaCl溶液充分溶解。
三、DNA的鉴定：找实验老师加4ml二苯胺溶液，在恒温水浴锅加热2--3分钟，观察现象并分析实验结果。
实验材料
研磨提取
粗提取、提纯
恒温水浴加热
实验现象一
实验现象二及比较