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人教2003课标版《课题1植物芳香油的提取》集体备课PPT课件优质课下载
品 名:灵猫香 说明:又称香猫香。一种动物性香料。灵猫生殖腺囊的分泌物。淡黄色或褐色半流体，在高度稀释时有独特的香气。用于配制高级化妆品香精等。
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品 名:海狸
说明:一种动物性香料。海狸生殖器附近一对梨状腺囊的分泌物。新鲜时呈奶油状。经日晒或熏干后变成红棕色的树脂状物质。在稀释后有愉快的香气。是名贵的定香剂。
龙涎香生成于抹香鲸的肠道中。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。它必须在海水中漂浮浸泡几十年才会获得高昂的身份，有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价最高的是白色的龙涎香；价值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十来年。
植 物
动 物
微生物
主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等
根、茎、叶、花、果实、种子
玫瑰花
樟树
植 物
动 物
微生物
主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等
根、茎、叶、花、果实、种子
真菌
（一）植物芳香油的特性：
（1）物理性质
具有很强的挥发性
（2）化学本质
主要包括萜类化合物及其衍生物
（二）植物芳香油的提取方法
蒸馏、压榨、萃取