选修1生物技术实践《复习与测试》集体备课PPT课件优质课下载

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该部分内容或与生产生活实际相联系，或与实验相结合考查

备考指南：

利用图解分析法理解特定成分的提取

【研读教材】（课前预习）

5.实例

二、胡萝卜素的提取

学生活动：

请3个小组同学代表（1人负责板书，1人负责主讲，其余同学可补充）依次上台展示3种植物有效成分的提取，注意思路清晰，条理清楚，按照思维导图的模式展开你的讲解过程，步骤部分请参考教材流程图，记住重点是提醒同学们实验的相关细节和注意事项。

【基础诊断】（抢答）

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【考点突破】 （限时训练）

1.下列与芳香油提取相关的叙述中错误的是（ ）

A.玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定

B.如果蒸馏过程中不进行冷却，部分精油水蒸气会因挥发而流失

C.密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方

D.从薄荷叶中提取薄荷油时不能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法

【答案】D

2..下列有关玫瑰精油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述，正确的是(　　)