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《复习与测试》PPT课件优质课下载
（第一课时）
主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等
动物
植物
微生物
根、茎、叶、花、果实、种子
真菌
麝亦称香獐，哺乳纲。麝香为麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香，10岁左右为最佳分泌期，每只麝鹿可分泌50g左右。
主要用途是制造高级化妆品及香水，也是制造某些贵重中成药不可缺少的重要药材原料。
龙涎香生成于抹香鲸的肠道中。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。它必须在海水中漂浮浸泡几十年（龙涎香比水轻，不会下沉）才会获得高昂的身份，有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价最高的是白色的龙涎香；价值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十来年。
植物芳香油的理化性质:
植物芳香油不仅挥发性强，而且易溶于有机溶剂，如石油醚、酒精、乙醚、戊烷等。
三 植物芳香油的提取方法：
植物芳香油选择方法的依据：
根据植物原料的特点来决定
⑴蒸馏 ⑵压榨 ⑶萃取
（1）原理：
混合物又会重新分离出油层和水层。
（植物芳香油提取的常用方法）
1、水蒸气蒸馏法
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来
形成
油水混合物
冷却后
水中蒸馏