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选修1生物技术实践《复习与测试》最新PPT课件优质课下载
3. 举例说出从生物材料中提取特定成分的过程。
(重点)
香囊
药物、香料
薰衣草精油
玫瑰精油
麝香
灵猫香
龙涎香
海狸香
一、基础知识
1.天然香料来源:
2.植物芳香油的特点:
3.植物芳香油的成分:
(一)植物芳香油的来源
动物、植物、微生物
具有很强的挥发性
组成比较复杂,主要包括萜类化合物及其衍生物
请阅读教材P72~73,并回答下列问题:
1.提取方法:
2.选择提取方法的依据:
(二)植物芳香油的提取方法
蒸馏、压榨、萃取
植物原料的特点
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来