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选修1生物技术实践《附录4常用的消毒灭菌操作方法》公开课PPT课件优质课下载
清除或杀灭物品上的病原微生物
灭
菌
清除或杀灭物品
上的一切微生物,
以杀灭芽孢为准
概念的鉴别
消毒——相对的，对动物体外环境中的病原微生物及其他有害微生物进行消除和杀灭，使其数量减少到无害的程度，称为消毒；
灭菌——绝对的，将所有微生物彻底消灭，称为灭菌。
你知道生活中常见的消毒方法有哪些吗？
试着举出一些实例
利用热力或光照等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性或凝固，以达到消毒灭菌的目的
干热灭菌法
湿热灭菌法
光照消毒法
物理消毒灭菌法
一、干热灭菌法
干热是指相对湿度在20%以下的高热，由空气导热，传热 较慢，干热消毒灭菌常用的方法
干热灭菌箱
二、湿热灭菌法
湿热由空气和水蒸气导热，传热快，穿透力强，湿热消毒灭菌常用的方法：
高压蒸汽灭菌法，一般高压蒸汽灭菌的压力为102. 97～137.30 kPa，温度为121～1260C．经15～30 min可达到灭菌目的
三、紫外线灭菌 法
利用紫外线照射，使菌体蛋白发生光解变性而导致细菌死亡，
紫外线消毒法 紫外线消毒法用于空气消毒与物品表面的消毒