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选修2生物科学与社会《第2节酶在工业生产中的应用》最新PPT课件优质课下载
酶的来源
生理功能
化学本质
酶的特性
有机物（蛋白质或RNA）
催化作用，降低活化能
活细胞产生
专一性、高效性、作用条件较温和
存在的位置
胞内酶
胞外酶
催化的反应与所起的作用
水解酶
氧化还原酶
裂解酶
连接酶
转移酶
异构酶
酶
一、酶的分类
化学固氮：N2+ 3H2 2NH3
生物固氮:N2+6H +6e 2NH3
高温、高压
催化剂
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