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《1.4蛋白质工程的崛起》精品PPT课件优质课下载
六聚体，延缓胰岛素从注射部位进入血液，
从而延缓了其降血糖作用，也增加了抗原
性，这是胰岛素B23-B28氨基酸残基结构
所致。
蛋白质工程的崛起
一、蛋白质工程崛起的缘由
1、基因工程只能生产自然界已存在
的蛋白质。
2、天然蛋白质不一定完全符合人类
生产和生活的需要。
二、蛋白质工程的目的
生产符合人们生活需要的蛋白质。
天然蛋白质的合成过程
DNA（基因）
转录
mRNA
翻译
蛋白质
思考：对天然蛋白质进行改造，应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？
对基因的操作来实现，原因如下：
（1）任何一种天然蛋白质都是由基因编码的，改造了基因即可改造蛋白质，且这种改造可以遗传。若对蛋白质直接改造，即使改造成功，被改造过的蛋白质分子还是无法遗传的。
（2）对基因进行改造比对蛋白质直接改造要容易操作，难度要小得多。
密码子表
三、蛋白质工程的基本原理